瑶族大粽，亦称瑶族粑粑，是瑶族过年过节必备的食品。将糯米洗净放入适量的腊肉、花生和一些调料，掺拌均匀;用几张棕榈叶将上述原料包成长约20~30厘米、重约1千克的...