彩虹梨,它生长在大凉山,海拔1200米悬崖峭壁当中,此果为稀有,当年每逢过节称为皇家供品,外形为长圆状,果皮有红黄纵向条纹,犹如一道彩虹,因此而得名。中医认为彩虹梨不仅有较高的颜值,营养价值较高,果肉富含纤维素、水分、果胶,口感细嫩脆爽,香味浓厚,味道清甜。彩虹梨具有美容养颜、延缓衰老、化痰止咳、促进消化的功效。
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