香港烧腊是广式风味,这种烧腊技术和北京烤鸭源出一处。涂料、挂晾、烧烤,每一道工序都相差无几。经过烧烤,烧鹅、烧鸭色泽红润,皮脆肉嫩,油而不腻,酥香味鲜,在淋上自己调配酱汁,制作出来的烧鹅皮香而脆,肉厚而嫩,味浓而鲜,现新店开业,烧鹅原价88元一只,现在只需68元一只,烤鸭原价58元一只,现在只需38元一只,欢迎顾客朋友们进店品尝购买
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