章鱼小丸子源于台湾,在台湾称为章鱼烧是台湾国粹小吃,正中的台北章鱼烧,外脆内滑。惊惶焦嫩,包括制章鱼新美和椰菜的爽脆,浇上特别的熏酱和沙拉在小丸子上,还有一层来自台北的木鱼片花更是新香十足,味道鲜美,丰富却有层次分明,成了都市青年,学生及儿童最受欢迎的美食
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