肉馅汤圆,北方人眼中的汤圆是甜食,甜甜糯糯的,很多人第一次吃到南方的肉汤圆,第一反应都是吐出来了。但是在南方人眼里肉汤圆是很美味的食物,四川人和上海人尤为喜爱!
肉馅和胡萝卜、香菇、冬笋打成末,加盐、味极鲜、味精、料酒搅拌。留点香菇切片,粉干煮烂。
2. 直接从市场买回的汤圆粉,然后肉馅包里面。搓成小圆子。就这么简单!
3. 下油爆想蒜苗,炒白菜和香菇。白菜软后加水,放粉干直至水开。然后下咸汤圆煮熟加盐和味精就可以来吃了!
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