东山羊产于万宁县东山岭，毛色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻。　　东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并是“贡品”，为海南四大名菜之一。东山羊的食法多样，有红焖、清汤、椰汁、...