油碹为济南精细的汉族传统小吃。因其形似螺旋，表面呈金黄色，故名油。其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻据说济南的油是在100多年前，由齐河县境内徐氏三兄弟从南京传来。...