牛蹄筋是一道菜品,制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等,滑爽酥香,味鲜口利,有益气补虚,温中暖中的作用。
蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:"牛蹄筋,味道赛过参。"常见的吃法有牛蹄筋熬汤、烧蹄筋、烩蹄筋。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧海参等名贵菜肴相媲美
微信号:13212829820
添加广告录音制作客服微信好友, 免费帮写广告录音词,免费试听广告录音样音,低价格制作各类真人广告录音、专题配音,免费送6个不同的背景音乐。
复制微信号
添加广告录音制作客服微信好友, 免费帮写广告录音词,免费试听广告录音样音,低价格制作各类真人广告录音、专题配音,免费送6个不同的背景音乐。
复制微信号